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フードコーディネーターは、食に関する知識や調理技術、テーブルコーディネート、食事のサービスの技法、見た目をコーディネートする感性そして食文化の知識など幅広い知識が求められる職業です。
第一線で活躍するプロのフードコーディネーター住川啓子が校長を務める本校では、多くのフードコーディネート技術が学べます。
現在も多くの映画やテレビドラマの料理演出に関わる住川啓子、今まで携わった映画やドラマはなんと500本を越えています。
フードコーディネーターを目指す方は作品中の料理の演出や魅せ方などにも是非注目してご覧ください。
フードコーディネート実績一覧
映画(42)
- 奥田民生になりたいボーイと出会う男すべて狂わせるガール 2017年放映
- 忍びの国 2017年放映
- 昼顔 2017年放映
- 真田十勇士 2016年放映
- 信長協奏曲 2016年放映
- ギャラクシー街道 2015年放映
- エイプリルフールズ 2015年放映
- 謎解きはディナーのあとで 2013年放映
- ストロベリーナイト 2013年放映
- 踊る大捜査線 THE FINAL 新たなる希望 2012年放映
- 素敵な金縛り 2011年放映
- のだめカンタービレ The Movie 2010年放映
- SP THE MOTION PICTURE野望篇 2010年放映
- のだめカンタービレ The Movie 2009年放映
- ヴィヨンの妻 〜桜桃とタンポポ〜 2009年放映
- ハッピーフライト 2008年放映
- 容疑者Xの献身 2008年放映
- SS 2008年放映
- クローズド・ノート 2007年放映
- 東京フレンズ The Movie 2006年放映