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フードコーディネーターは、食に関する知識や調理技術、テーブルコーディネート、食事のサービスの技法、見た目をコーディネートする感性そして食文化の知識など幅広い知識が求められる職業です。
第一線で活躍するプロのフードコーディネーター住川啓子が校長を務める本校では、多くのフードコーディネート技術が学べます。
現在も多くの映画やテレビドラマの料理演出に関わる住川啓子、今まで携わった映画やドラマはなんと500本を越えています。
フードコーディネーターを目指す方は作品中の料理の演出や魅せ方などにも是非注目してご覧ください。
フードコーディネート実績一覧
2014年（32）
- 【テレビ朝日】司法教官 穂高美子3 2014年
- 【テレビ東京】鑑識特捜班・九条礼子３ 2014年
- 【テレビ東京】牙狼（GARO）～魔戒ノ花～ 2014年
- 【テレビ東京】マルホの女 2014年
- 【フジテレビ】続・最後から二番目の恋 2014年
- 【フジテレビ】ビター・ブラッド 2014年
- 【フジテレビ】極悪がんぼ 2014年
- 【フジテレビ】最高の離婚スペシャル2014 2014年
- 【フジテレビ】天誅～闇の仕置人～ 2014年
- 【フジテレビ】僕のいた時間 2014年
- 【フジテレビ】チームバチスタ4～螺鈿迷宮 2014年
- 【フジテレビ】失恋ショコラティエ 2014年