月別アーカイブ: 7月 2015

7/18（土）に高等課程（10：00～）と専門課程（13：30～）のオープンキャンパスを行いました☆ 高等課程は今年初の開催でしたヽ(≧∀≦)ノ♡ 実習メニューはどちらの課程もシフォンケーキですが、 高等課程は「バニラシフォンケーキ」 専門課程は「紅茶のシフォンケーキ」 をつくりました♪   ふわふわな生地に生クリームをぬるのは難しそうですが、心配しなくて大丈夫！ すぐ近くで先輩や先生がフォローしてくれます(｀・ω・)☆ 気になることも何でも聞いちゃいましょう(^^) また是非いらしてくださいね♪   次回のオープンキャンパスのお知らせです。 7/27（月）10：00～　専門課程対象 実習メニュー「チョコクロワッサンアイスのせ」 7/29（水）10：00～　高等課程対象 実習メニュー「ブルーベリータルト」   ご予約お待ちしております(o^^o)   http://tanaka.ac.jp/patisserie_kodaira/opencampus/  

本日、本校にてハーブレシピコンクールが行われました☆ スイーツ部門、製パン部門、料理部門、それぞれにハーブを使ったアイディア溢れる作品がたくさん並びましたヽ(*・▽・*)ノ どの作品も盛り付け方から色合いまで、とても素敵に仕上がっていました(*・ω・*)♡ ハーブには疲労回復や殺菌作用など様々な効果があるので、 いつものお料理やお菓子作りにちょっと加えてみるのもいいかもしれませんね♪  

7/4（土）に専門課程対象のオープンキャンパスを行いましたヽ(*・▽・*)ノ 天候の悪い中、たくさんの方にご参加いただきました！ 今回の実習メニューは「オレンジのティラミス」♪ この時期にぴったりの、見た目も味も夏のティラミスです♡ 実習室の中はオレンジのさわやかな香りに包まていました(*^^*) オレンジとミントを飾って完成です＼(*^O^*)／ お味はどうですか？？ いつものティラミスとはちょっと違いますよね！ ぜひこの夏おうちでも挑戦してみてくださいね♪     さて！次回のオープンキャンパスは7/18（土）に開催いたします☆ 高等課程対象　10：00～ 専門課程対象　13：30～ 実習メニューはどちらも「シフォンケーキ」となっておりますヽ(*・▽・*)ノ また、高等課程は今年度初のオープンキャンパスとなります！ 学校の紹介や入試情報、学費など質問にはなんでもお答えいたしますので、 興味のある方はぜひご参加ください☆   ご予約はこちらから↓ http://www.tanaka.ac.jp/patisserie_kodaira/opencampus/      

昨日、球技大会を行いました(*^O^*) 本校には、専門学校では珍しい、体育館があるんです！   専門課程、高等課程ともに白熱した試合を繰り広げておりました(｀・ω・)☆ そして優勝を勝ち取ったのは・・・ 専門課程のパティシエ科2年生☆ さらに団結力も高まったのではないでしょうか(^O^)／ みなさんお疲れ様でした！！