月別アーカイブ: 10月 2012

HalloweenDay

本日は10/31!Halloweenですねヾ(@°▽°@)ノ 本校でもHalloweenに合わせ洋菓子の販売実習を行いました! もちろんかぼちゃにちなんだスイーツも!! 学生も変装して呼び込み 残念ながらすべて売り切れてしまったため商品は撮影できませんでした ごめんなさいm(_ _ )m 今後の販売実習の予定も随時お知らせしていきますね!!

カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

エコール・ルノートル特別授業

国際パティシエ調理師専門学校では10/16.17とエコール・ルノートル特別授業がありました(*^▽^*) 本校姉妹校であるフランスのエコール・ルノートルよりルドン先生が来日され、在校生向けの特別実習を行いました 一日目はチョコレート工芸デモンストレーション!!! 小さなパーツが最後には壮大な作品に仕上がりました(・∀・) 二日目は皿盛りデザート!!! 在校生もチュロスにチャレンジ!! ルドン先生が直々に教えてくれました!! とても密度の濃い二日間でした(=⌒▽⌒=) フェイスブックにてほかの写真も公開しています!! ぜひ見に来てね! http://www.facebook.com/kokusaipatissier

カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ