カテゴリー別アーカイブ: 実習・座学

販売実習を行いました☆

明日から3連休という人も多いのではないでしょうか(^^) 秋の連休は、紅葉狩りをしたり、美味しいものを食べたり、この時期ならではのことをしたいですね。 ですが、防寒はしっかりしてお出かけくださいね!     さて、パティシエ校では先日、販売実習を行いました☆ 販売メニューは ・ショートケーキ ・苺のムース ・レアチーズケーキ ・リンゴのタルト ・スイートポテト ・かぼちゃプリン ・抹茶マドレーヌ ・ブラウニー ・ディアマン の9種類。 たくさんの方にお買い求めいただき、ありがとうございましたヽ(*≧▽≦*)ノ ひとつひとつ学生が手作りした作品はいかがでしたでしょうか?   次回の販売実習は12月2日(水)に行います☆ 年内最後となりますので、是非お越しください(*^^*)♡

カテゴリー: イベント, 実習・座学 | コメントをどうぞ

フィリップ・ビゴ先生特別授業!

本日製菓校でフィリップ・ビゴ先生の特別授業がありました(^o^) ビゴ先生はフランスパンを日本に広めた第一人者の方です( ✧Д✧) 一流の方の技術を間近に見れるいい機会でしたね(*^_^*) 焼きあがったパンもどれもおいしそうでした(*^。^*) ビゴ先生ありがとうございました!!

カテゴリー: スペシャル授業, 学校行事, 実習・座学 | コメントをどうぞ

パルミエ実習を行います☆

明日から3連休という方も多いのではないでしょうか(^^)? お天気も良いといいですね。     パルミエ実習のお知らせです(o^^o) 連休明けの13日(火)ランチタイムに本校1階のレストラン「パルミエ」にて、 高等課程 調理師科3年生による、調理実習を行います☆ メニューは「鶏もも肉のコンフィ」 一般のお客様はデザート付きで、650円でお召し上がりいただけます☆ 限定40食となります! お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください(*^^*)

カテゴリー: 実習・座学 | コメントをどうぞ

校内販売を行いました☆

10月に入り、朝晩は寒くなってきましたね(>_<) パティシエ校では昨日、校内販売を行いました☆ 今回は練習のため、学内の学生・生徒、教職員へのみの販売となりました。 一般のお客様向けには来月11月4日(水)に行う予定ですので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください(*^O^*) 時間など決まりましたらまたお知らせいたします☆   また、来週10月17日(土)のオープンキャンパスのご予約も受付中です(*・▽・*)♡ ハロウィンSP かぼちゃのプリン をつくります! http://www.tanaka.ac.jp/patisserie_kodaira/opencampus/

カテゴリー: 実習・座学 | コメントをどうぞ